新鮮な活さざえを加工し、
こだわりのだし汁（海洋深層水を使用）につけ込み、
薄味で贅沢に仕上げています。
そのまま召し上がってもおいしく、
酒の肴や人参・ごぼう等お好みの材料を入れて
炊き込みごはんなどにお薦めしたい商品です。
【保存方法】要冷蔵

新鮮な刺身イカ（アカイカ）
と天然ミネラル塩で仕上げました。
生臭さがなく、ソフトであっさりした味わいです。
お茶漬けなどにもおすすめです。

【保存方法】要冷蔵

新鮮な刺身イカ（アカイカ）と良質の粒うにで和えました。
イカの旨味と粒うにの絶妙な取り合わせを、
炊きたてご飯とともにお楽しみください。
また、お茶漬けにも最適です。
【保存方法】要冷蔵

アツアツご飯に乗せると、
アカモクのネバっとした食感・・・
ゴマとかつおの風味が広がり、
ご飯がどんどんすすみます。
卵かけご飯にもおすすめ！
【保存方法】常温

アカモクのネバっとした食感と
梅しそのサッパリとした
甘酸っぱさが食欲を盛り上げます。
お茶漬けやおかゆにもピッタリ！
【保存方法】常温

山口ブランド魚の一つ、良質なエサを食べ、
脂の乘ったアジに成長します。
美味しい開き干しに仕上がりました。
【保存方法】要冷凍

山口県北浦の海で育った天然サザエをボイルし味付け、瓶詰めしました。そのままおつまみに、日本酒等のおともに最適です。
【保存方法】要冷蔵

山口県北浦産の天然サザエをボイル、ぶどう油でオイル漬にしました。ゆずきちの香と優しい酸味がサザエと相性よく爽やかに仕上がっています。パンを添えて、ワインご一緒に。
【保存方法】要冷蔵

山口県北浦産、天然サザエをボイル、ぶどう油でオイル漬にしました。粒うにを軽く和え、磯の贅沢な旨味が味わえる吉田水産ならではのオイル漬です。パンとワインとも合う珍味です。
【保存方法】要冷蔵

　素麺のようなつるんとした食感とシャキシャキとした歯当たりが心地よい美味しい海藻です。
【食べ方】解凍後、熱湯でさっと熱を通すと鮮やかな緑色に変わります。ザルに移し流水で荒熱を取り、水気を切ります。器に盛り、ぽん酢、三杯酢等でお召し上がりください。

【保存方法】要冷凍