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「下関北浦特牛イカ」について

豊北地域で水揚げされる活イカと特牛市場に出荷される鮮魚イカのAランク(漁獲日に水揚げされたもの)に「下関北浦 特牛(こっとい)イカ」と冠します。

下関北浦特牛イカ パンフレット
下関北浦特牛イカパンフレット

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